กำจัดน้ำตาลออกจากอาหารของคุณ

คุณรู้ไหมว่าทำไมเราถึงรักหวานมาก หนึ่งในเหตุผลคือร่างกายของเราไม่สามารถผลิตวิตามินซีได้ดังนั้นเราจึงได้รับรสหวานเพื่อให้ธรรมชาติสามารถทำให้เรากินหวานจากผลไม้ แต่ทุกวันนี้น้ำตาลมีอยู่ในอาหารเกือบทั้งหมด ชาวอเมริกันกินน้ำตาลมากถึง 22 ช้อนชาต่อวัน!

ปัญหาไม่ใช่น้ำตาลที่เราเติมลงในชาหรือกาแฟ แต่น้ำตาลที่เรากินในร้านขายของชำและท็อปปิ้งเช่นของว่างและซอส การพยายามเลิกน้ำตาลนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย แต่มันจะช่วยปรับปรุงสุขภาพของคุณได้อย่างมาก

น้ำตาลจะถูกขับออกมาทีละน้อย การติดน้ำตาลอาจสูงดังนั้นจึงไม่ควรทิ้งน้ำตาลทั้งหมดในคราวเดียวเพราะคุณจะหงุดหงิด เป็นการดีกว่าที่จะโยนอาหารที่ไม่หวานออกมาทีละขั้นตอน


สำหรับผู้เริ่มต้นคุณอาจต้องการที่จะเลิกดื่มน้ำตาลเพื่อให้ได้น้ำตาลจากอาหารของคุณ ที่แย่ที่สุดคือเครื่องดื่มในกระป๋องดังนั้นคุณควรโยนมันออกไปก่อน

หาเวลาบันทึกอาหารที่คุณรู้ว่าคุณใส่อะไรลงไป หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่ร้านอาหารเบเกอรี่และอาหารจานด่วน ด้วยวิธีนี้คุณจะมีการควบคุมปริมาณน้ำตาลที่ดีขึ้น

เรารู้ว่ามันฟังดูไม่สบายแทนการกินหวาน แต่กินผลไม้แทนของหวาน ความปรารถนาในความหวานจะเป็นที่พอใจและร่างกายจะพอใจมากขึ้น ผลไม้สดและแห้งจะตอบสนองความต้องการแร่ธาตุและวิตามิน ผลไม้จะทำให้คุณอิ่มอร่อยนานขึ้นดังนั้นการดูแลน้ำหนักจึงเป็นทางเลือกที่ดีกว่ามาก

หากคุณดื่มกาแฟหวานมันเป็นความคิดที่ดีที่จะค่อยๆเติมน้ำตาลน้อยลงในแต่ละครั้งดังนั้นคุณจะคุ้นเคยกับการดื่มกาแฟที่ไม่หวานตลอดเวลา หากคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องหวานแทนน้ำตาลสามัญด้วยน้ำผึ้งหรือหญ้าหวาน

ผู้แต่ง: S. G. , ภาพถ่าย: Africa Studio / Shutterstock