อาหารที่อุดมด้วยกรดโฟลิก

คุณรู้หรือไม่ว่ากรดโฟลิกที่สำคัญสำหรับสตรีมีครรภ์และทารกนั้นมีความสำคัญอย่างไร? มันเป็นวิตามินที่ละลายในน้ำที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้ด้วยตัวเองและเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการต่ออายุของเซลล์เม็ดเลือดและเซลล์ เป็นที่ชัดเจนว่าควรนำเข้าสู่ร่างกายให้มากที่สุดและนี่เป็นวิธีหนึ่ง เหล่านี้เป็นอาหารที่อุดมด้วยกรดโฟลิก

ปริมาณประจำวันที่แนะนำคือประมาณ 400 มก. แต่ก็ยังมีอีกหลายคนที่รับวิตามินที่ต้องการน้อยเกินไป นี่อาจเกิดจากการสูบบุหรี่แอลกอฮอล์หรืออาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

วิธีการรับรู้ว่าร่างกายขาดกรดโฟลิก? อาการอาจรวมถึงเงื่อนไขต่าง ๆ เช่นหงุดหงิดอ่อนเพลียเหงือกซีดและขาดสมาธิ


เป็นที่ชัดเจนว่ากรดโฟลิกที่สำคัญมีต่อร่างกายของทุกคนรวมถึงผู้หญิงที่ตั้งใจจะตั้งครรภ์และเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องหาวิธีการบริโภคไม่ว่าจะเป็นอาหารหรืออาหารเสริม หากคุณต้องการดื่มแท็บเล็ตมีแท็บเล็ตที่ร้านขายยาแต่ละแห่งที่มีวิตามินที่จำเป็น

อาหารประเภทใดที่มีกรดโฟลิกสูง? หากคุณตัดสินใจที่จะปรับปรุงพฤติกรรมการกินของคุณและทำให้พวกเขามีความหลากหลายมากขึ้นคุณต้องพึ่งพาอาหารเช่นบรอกโคลี (ที่ดีสำหรับการมีธาตุเหล็กแคลเซียมใยอาหาร) จากนั้นอะโวคาโดน้ำมะเขือเทศหน่อไม้ฝรั่งส้มเมล็ดทานตะวันพาสต้าอินทิกรัล , ชาร์ท, ผักขม, ปลาทูน่า

อาหารเช่นผักขมชาร์ทบรอกโคลีสามารถเก็บไว้ได้หลายวิธีโดยไม่สูญเสียสารอาหารที่กล่าวมา วิธีนี้คุณสามารถทานบร็อคโคลี่หรือบร็อคโคลี่สดและอย่าลืมไข่ที่แนะนำสำหรับการปรุงอาหารที่ยาวนานกว่า


คุณสามารถหากรดโฟลิกได้ในตับซึ่งคุณสามารถปรุงเพื่อเก็บทุกสิ่งที่คุณต้องการจากนั้นในกะหล่ำปลีสดกล้วยมะเขือเทศกระป๋องและน้ำส้มธัญพืชซีเรียลเบอร์รี่ถั่วเหลืองผักคะน้าเนื้อสัตว์นมและปลา

แม้ว่ากรดโฟลิกจะพบได้ในอาหารต่าง ๆ นักโภชนาการยอมรับว่าแหล่งวิตามินที่ละลายน้ำได้ดีที่สุดคือผักสีเขียว

สิ่งที่คุณต้องทำคือหาวิธีที่ดีที่สุดและเหมาะสมที่สุดสำหรับคุณเพื่อให้แน่ใจว่าคุณบริโภคอาหารที่มีคุณค่าและมีสุขภาพดีซึ่งควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเป็นวิตามินที่เราไม่สามารถผลิตได้ด้วยตัวเอง แต่ต้องการความช่วยเหลือจากภายนอกทั้งหมดเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น

ผู้แต่ง: S.Š. , ภาพถ่าย: SunCity / Shutterstock

โฟลิกป้องกันความพิการของทารก อาหารอะไรบ้างมีโฟลิกสูง (อาจ 2022)