Istrafeštการรวมตัวของคนขายอาหารจำนวนมาก

Istrafeštเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมการกินที่เกิดขึ้นในพื้นที่นี้เป็นเวลาสี่ปีแล้ว เป็นการรวมตัวกันเป็นเวลาสามเดือนเต็มและเริ่มต้นด้วยจุดเริ่มต้นของฤดูร้อนและสิ้นสุดลงเกือบในฤดูใบไม้ร่วง

Istrafest เป็นการรวมตัวกันที่ Giardini ใน Pula คณะกรรมการการท่องเที่ยวพูลาโดยการมีส่วนร่วมของสมาคมช่างฝีมือจัดกิจกรรมนี้ซึ่งมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อเพิ่มคุณค่าให้ข้อเสนอการท่องเที่ยวของเมืองและส่งเสริมอาหารท้องถิ่นแบบดั้งเดิม

นี่คือเหตุการณ์ที่เรากล่าวว่าพวกเขามุ่งมั่นที่จะส่งเสริมอาหารท้องถิ่นแบบดั้งเดิมและผลิตภัณฑ์ Istrian อื่น ๆ เราไม่ทราบว่าคุณคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าอาหาร Istrian ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากอาหารเวนิสซึ่งเหนือสิ่งอื่นใดถือว่ามีความหลากหลายและแน่นอนว่าอุดมไปด้วย


งานนี้ได้รวบรวมผู้ประกอบการผลิตไวน์ผู้ปลูกมะกอกผู้ผลิตน้ำผึ้งและพ่อครัวขนมที่เน้นการปรุงอาหารท้องถิ่นเป็นหลักรวมถึงอาหารรสเลิศอื่น ๆ เช่นไวน์น้ำมันมะกอกโฮมเมดน้ำผึ้งขนมหวานต่าง ๆ เมนูปลาเมนูพิเศษ

ควรสังเกตว่าเกือบทุกสินค้าสามารถพบได้ในราคาโปรโมชั่นซึ่งเป็นโอกาสที่ดีจริงๆที่จะลองอาหารชั้นยอดบางอย่าง

หากคุณดูประวัติของภูมิภาคเหล่านี้อย่างละเอียดคุณจะสังเกตเห็นว่าประวัติศาสตร์นั้นมีความเคลื่อนไหวและเต็มไปด้วยเหตุการณ์ต่างๆและเรากำลังอ้างอิงถึงการเผชิญหน้ากับอารยธรรมมากมาย ต้องขอบคุณการเผชิญหน้าเหล่านี้ที่พบวัฒนธรรมที่แตกต่างกันทำให้เกิดสูตรเฉพาะ

วันนี้คุณสามารถเห็นพวกเขาในข้อเสนอของร้านอาหารมากมายทั่วอิสเตรีย สมมติว่าผ่านการทำอาหารคุณจะรู้สึกถึงประเพณีในอดีตและในอดีต ความพิเศษของอิสเตรียเป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาด

ผู้แต่ง: S.Š ภาพถ่ายโดย ShashiBellamkonda / Flickr