ไข้ที (Brucellosis melitensis) หรือ brucellosis ชั่วครู่แพร่หลายในพื้นที่เมดิเตอร์เรเนียน โรคนี้เกิดจากจุลินทรีย์ (เชื้อโรค) ที่เรียกว่า brucellas ซึ่งอาศัยอยู่ในสัตว์เลี้ยงในบ้านแพะแกะและหมู
พวกเขาไม่ได้ทำสัญญาโรค แต่ขับถ่ายเชื้อโรคในปริมาณมากในนม ผู้ที่ดื่มนมดังกล่าวจะติดเชื้อ โรคนี้เป็นที่ทราบกันดีว่าอาการชักที่มีอุณหภูมิสูงซึ่งกินเวลานานหลายวันจากนั้นจึงคืนเงินแล้วกลับมาหลังจากนั้นไม่นาน
อาการนี้เกิดขึ้นหลายครั้งซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมไข้นี้จึงเรียกอีกอย่างว่า "ไข้คลื่น" หรือ "คลื่น" โรคนี้ค่อนข้างรุนแรงและรักษายาก แต่สามารถป้องกันได้ง่าย มีความจำเป็นต้องต้มนมแพะจากบริเวณเหล่านี้เท่านั้นจึงทำลายเชื้อโรคที่อาจพบโดยบังเอิญ
แต่ไม่เพียง แต่นมเท่านั้น แต่ชีสนมแพะยังสามารถถ่ายทอดโรคได้หากทำจากนมดิบ การติดเชื้อเหล่านี้เกิดขึ้นบ่อยขึ้น แต่หยุดทันทีที่มีการป้องกันไม่ให้มีการบริโภคนมของแพะ การแพร่กระจายของโรคจากผู้ป่วยรายหนึ่งไปยังอีกคนนั้นเป็นไปไม่ได้ โรคบรูเซลโลซิสเป็นโรคของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ผู้เลี้ยงแกะและสัตวแพทย์
