อาหารทะเล

ปลากะพงพร้อมมันฝรั่งและสมุนไพร

ปลากะพงพร้อมมันฝรั่งและสมุนไพร

ปลากระพงขาวปลาเนื้อแข็งและอร่อย ต้องการบันทึกไม่มีปัญหา มีเคล็ดลับในการทำความสะอาดปลา: ทำกรรไกรขนาดไม่กี่นิ้วที่ถูกตัดจากช่องทวารหนักไปยังท้องของคุณ...

เนื้อปลาแซลมอนกับบวบและมะเขือเทศ

เนื้อปลาแซลมอนกับบวบและมะเขือเทศ

เนื้อปลาแซลมอนมีวิตามินดีสูงซึ่งจำเป็นต่อการเสริมสร้างกระดูก ดังนั้นเราจึงตัดสินใจแบ่งปันสูตรปลาแซลมอนที่น่าสนใจกับคุณบวบและมะเขือเทศ คุณสามารถรวมมื้อเบา ๆ...

วิธีทำความสะอาดปลาหมึก

วิธีทำความสะอาดปลาหมึก

การทำความสะอาดปลานั้นอาจ "สกปรก" และ "กลิ่น" ได้ แต่ถ้าคุณซื้อปลาหมึกทั้งหมดคุณจะต้องทำความสะอาด คุณสามารถทำความสะอาดปลาหมึกได้ดังนี้ ทำแผลเล็กน้อยที่ด้านข้างของร่างกาย ดึงศีรษะออกด้วยแขน...

วิธีเตรียมหอยแมลงภู่

วิธีเตรียมหอยแมลงภู่

หอยเป็นหอยที่สามารถพบได้ตามชายฝั่งติดกับหินหรือหิน เนื่องจากมีหลายคนที่ชอบทานอาหารทะเลและโดยเฉพาะหอยมันเป็นเรื่องดีที่จะรู้วิธีการเตรียมและทำความสะอาดหอยแมลงภู่ ...

วิธีการเตรียมกุ้งก้ามกราม |

วิธีการเตรียมกุ้งก้ามกราม |

กุ้งก้ามกรามเป็นอาหารอันโอชะที่สุดที่เป็นจริงสำหรับเพดานปาก หากคุณต้องการเพลิดเพลินไปกับอาหารทะเลที่บ้านคุณควรรู้วิธีเตรียมกุ้งมังกร...

วิธีการเตรียมปลาและอาหารทะเลสำหรับทำบาร์บีคิว

วิธีการเตรียมปลาและอาหารทะเลสำหรับทำบาร์บีคิว

นำปลาตัวใหญ่ออกล้างและเช็ดให้สะอาดด้วยผ้าสะอาด ละลายปลาที่มีขนาดเล็กลงและกำจัดกระดูกหลัก ย่างปลาด้วยน้ำมันมะกอกเมื่อย่างเพื่อให้ผิวไม่แห้งมากเกินไป เพื่อให้เนื้อฉ่ำมากขึ้นให้ตัดปลาตามแนวทแยงในหลาย ๆ...

เคล็ดลับด่วนสำหรับการแช่แข็งปลา

เคล็ดลับด่วนสำหรับการแช่แข็งปลา

คุณสามารถตรึงปลาทั้งหมดหรือทำความสะอาดและตัด เป็นการดีที่สุดที่จะวางปลาไว้ในถุงไนลอนที่มีการดูดแน่นและแช่แข็งให้สดใหม่ที่สุด มันจะรักษาคุณสมบัติของมัน การแช่แข็งคุณภาพเรียกว่าอุณหภูมิลดลงถึง -40 ° C...

เคล็ดลับการทำอาหาร: ปลา

เคล็ดลับการทำอาหาร: ปลา

เราทุกคนรู้ว่าปลาที่ดีต่อสุขภาพและอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ส่วนใหญ่มักจะถูกจัดทำขึ้นบนเตาย่าง แต่ก็อร่อยพอ ๆ กันเมื่อปรุงสุกบนศพหรืออบ เมื่อรวมกับน้ำมันมะกอกมันจะกลายเป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยม ...

ปลาทูน่าสตูว์

ปลาทูน่าสตูว์

ปลาทูน่าสตูว์เป็นอาหารจานพิเศษและจัดทำในแบบดั้งเดิมและแบบเฉพาะเจาะจงน้อยลงเล็กน้อย สเต็กปลาทูน่าไม่ได้ถูกแทง แต่ผักปรุงเป็นซอส จานนั้นอร่อยมากและรสชาติก็ติดกัน ลองและมีความสุขกับอาหารจานหลักนี้ ...

เนื้อปลาทอด

เนื้อปลาทอด

สำหรับขนมปังเนื้อปลาคุณต้องมีเนื้อปลาสดหรือแช่แข็ง 1 กิโลกรัมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสไข่ 2 ฟองพาร์เมซาน 2 ถุงขนมปังป่นตามต้องการทอดไขมันมะนาวหั่นเป็นชิ้น ...